Бейне: Олар бас ірімшікті қалай жасайды?
2024 Автор: Oswald Mason | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 01:05
Сірке суы қосылған маринадталған нұсқасы souse деп аталады. Бас ірімшік емес сүт зауыты ірімшік, бірақ көбінесе бұзаудың немесе шошқаның етінен дайындалған террин немесе ет желе немесе азырақ а қой немесе сиыр, және жиі аспикалық қойылады. The бөліктері қолданылатын бастың мөлшері әртүрлі, бірақ әдетте ми, көз және құлақ жойылады.
Осыған байланысты бас ірімшігі жеуге пайдалы ма?
The жақсы : Бұл тамақ Бұл жақсы В12 витаминінің көзі. Жаман: бұл тамақ құрамында қаныққан майлар мен холестерин көп, ал натрий өте жоғары.
Сондай-ақ, бас ірімшік жаргоны дегеніміз не? Зельц , сондай-ақ браун ретінде белгілі, әдетте терриннен жасалған бас шошқа немесе бұзау және көк шөпке салыңыз. А жаргон көптеген ағылшын тілінде сөйлейтін елдердегі смегма термині.
Сол сияқты, бас ірімшікті қалай пайдаланасыз?
Оны текшелеп, тіс шұқығыштарымен салқын кесілген табақтың бір бөлігі ретінде крекер немесе қолөнер нанының кішкене бөліктерімен бірге қызмет етіңіз немесе сэндвич еті ретінде кесіңіз. Ол өте бай, сондықтан ол жиі тұздалған қияр немесе өткір дәмдеуіштермен бірге беріледі. Souse, вариация бойынша зельц , негізгі рецептте сірке суын қамтиды.
Браун неден жасалған?
Шошқа еті Браун (бас ірімшігі) - а ет желе жасалған шошқа еті . The желе ұсақ бөлшектері бар ет ішінде. Сіз оны шұжық, желе сияқты елестете аласыз ет , құмыра ет , немесе суық сияқты ет көп тербелісі бар нан.
Ұсынылған:
Үйдегі бас ірімшікті мұздатуға болады ма?
БАС ІРІМШІ/СҰЛЫ - АЗЫҚ-ТҮЛІК ДЕЛИ СЕЧІГІНДЕ ТІЛІМделген Тоңазытқышта сақтаңыз және полиэтилен пленкасымен немесе алюминий фольгамен тығыз оралған. Жабық ауа өткізбейтін контейнерлерде немесе ауыр жүкті мұздатқыш қапшықтарда мұздатыңыз немесе ауыр алюминий фольгамен немесе мұздатқыш қаптамасымен тығыз ораңыз
Олар қуырылған жүгеріні қалай жасайды?
Нұсқаулар Үлкен ақ жүгеріні шамамен 12-14 сағат бойы түнде сулаңыз. Шайыңыз және ағызыңыз. Пешті 400 градусқа дейін қыздырыңыз. Жүгеріні май, қант және тұзбен араластырыңыз. Бір қабатта жабыспайтын пісіру парағына салыңыз. 30-40 минут немесе сәл қызарғанша пісіріңіз. Салқындатыңыз, ләззат алыңыз
Олар шыны кеспесін қалай жасайды?
Шыны кеспе суға малынған және пісірілген кезде олар ақ және мөлдір емес болып мөлдір болады. Бұл шыны тәрізді немесе мөлдір целлофан көрінісі кеспе жасау үшін пайдаланылатын бұршақ крахмалына байланысты. Дәмі қайнатылғанға ұқсайды: бидай кеспесіне ұқсас, бірақ құрылымы жағынан жұмсақ, шайнайтын
Олар төмен қышқылды OJ қалай жасайды?
Жеміс шырынын қышқылды төмендетудің ең көп тараған әдісі - кальцийді қосу, яғни кальций цитраты, E333. Бұл өте қауіпсіз қоспа. Бұл тағамды орау ережелерінің біртүрлілігі болуы мүмкін - егер OJ концентрациясына дейін қышқылдандырылса, сусынды «концентраттан жасалған» деп белгілеу жеткілікті болуы мүмкін
Олар консервіленген ветчинаны қалай жасайды?
Консервіленген ветчина тұзды ерітіндіде өңделген, престелген немесе пішінделген, банкада вакууммен жабылған, содан кейін толығымен пісірілген ветчина бөліктерінен тұрады. Көптеген консервіленген ветчиналарда желатин қосылған, ол ветчинаның табиғи шырынын сіңіруге көмектеседі. Ветчина банкада бумен пісірілген. Ол жеуге дайын немесе оны қызмет ету алдында қыздыруға болады