Мазмұны:

Кефир дәндерін қалай өсіруге болады?
Кефир дәндерін қалай өсіруге болады?

Бейне: Кефир дәндерін қалай өсіруге болады?

Бейне: Кефир дәндерін қалай өсіруге болады?
Бейне: Чем полезен Кефир Польза кефира – 10 полезных свойств 2024, Наурыз
Anonim

СҮТТІ АЙРАН ДӘНДЕРІН КӨБЕЙТУІН 5 ӘДІСІ

  1. Оларға оңтайлы температура беріңіз. Стартер тұрақты температурада өседі.
  2. Оларға қажет нәрсені тамақтандырыңыз.
  3. Оларды жиі тамақтандырыңыз.
  4. сақтаңыз Дәндер Кішірек.
  5. Араластырыңыз Дәндер .

Осылайша мен айран дәндерін өсіре аламын ба?

Олар сізге ғана жол береді алады оларды жеткізіңіз көбейту және өсу шикі сүтте болады, өйткені ол жақсы бактерияларды қажет етеді (пастерлеу процесінде өледі). дәндер дейін өсу . Қарамастан, органикалық толық сүт ерік сізге жақсылық жасаңыз айран.

Жоғарыда айтылғандай, барлық айран дәндері бірдей ме? Барлық айран дәндері ұқсас, бірақ олар емес бірдей . Дәл солай барлық адамдар адам, бірақ ешқайсысы бір-біріне ұқсамайды, айран да бірінен екіншісіне қарай өзгереді.

Қарапайым, айран дәндері қалай жасалады?

ˈf??r/ k?-FEER), ашытылған сүтті сусын жұқа йогуртқа ұқсайды. жасалған бастап айран дәндері , мезофильді симбиокультураның ерекше түрі. Сусын Солтүстік Кавказда, Шығыс Еуропада және Ресейде пайда болды, онда оны сиыр, ешкі немесе қой сүтін егу арқылы дайындайды. айран дәндері.

Кефир дәндерінің сүтке қатынасы қандай?

1: 10

Ұсынылған: