Торшаларда сүттің орнына суды қолдануға болады ма?
Торшаларда сүттің орнына суды қолдануға болады ма?

Бейне: Торшаларда сүттің орнына суды қолдануға болады ма?

Бейне: Торшаларда сүттің орнына суды қолдануға болады ма?
Бейне: Сүт Бизнес, пайда барма жоқпа? 🔥🔥 Коровы и деньги 2024, Наурыз
Anonim

Су . Сіз суды пайдалана аласыз қажет ететін пісіру рецепттерінің көпшілігінде сүт . Қолдану 1 кесе су және әрбір 1 кесе үшін 1-1/2 шай қасық сары май сүт рецептте шақырылған. Қосымша сары май ерік пісірілген өнімдердің ылғалды болуына көмектесіңіз.

Сондай-ақ сүтті сумен алмастыра аласыз ба?

Кейбір жағдайларда, су құтысы ретінде де қолданылады ауыстыру үшін сүт , бірақ сен рецепттің дәмі мен құрылымына біршама өзгерістер күту керек сен жасап жатырмыз.

Сол сияқты, шелпектегі сүттің қызметі қандай? Суық сұйықтықтар майдың еруіне жол бермейді. Сары май қанық дәм береді. Сүт The сүт немесе қолданылатын сұйықтық қажетті соңғы құрылымға байланысты өзгеруі мүмкін. Мысалы, жартысын ауыстыру сүт креммен ауырлатады шелпек құрылымы, сары сүтті пайдалану кезінде жеңілірек, нан тәрізді болады шелпек.

Дәл солай, кекстер үшін сүттің орнына суды қолдануға бола ма?

А. Оның орнына өсімдік майы, сіз пайдалана алады ерітілген маргарин, сары май немесе қысқарту. Q. А маффин талап ететін араластыру су , алады ауыстырамын сүт ?А. Біз пайдалануды ұсынбаймыз орнына сүт бойынша су өйткені сүт болады қағаздың қаптамаларында немесе бүйір жағында тесіктер жасаңыз кекстер.

Сүт пісіруде не істейді?

Құрамындағы ақуыз сүт көтерілуге және қатал төтеп беруге қабілетті күшті қамырды жасайды пісіру . Қант пен май сүт жұмсартуға және ылғалдандыруға көмектесіңіз пісірілген жақсы, сонымен бірге дәм қосады. Қант сонымен қатар алтын қоңыр қыртыс жасайтын ингредиент болып табылады пісірілген тауарлар.

Ұсынылған: