Сіз сәбізді қуырмас бұрын қабығын тазалайсыз ба?
Сіз сәбізді қуырмас бұрын қабығын тазалайсыз ба?

Бейне: Сіз сәбізді қуырмас бұрын қабығын тазалайсыз ба?

Бейне: Сіз сәбізді қуырмас бұрын қабығын тазалайсыз ба?
Бейне: Как посеять МОРКОВЬ и получить ВСХОДЫ на 3 день!!! 2024, Наурыз
Anonim

Соған келгенде, сен ешқашан міндетті емес сәбізді тазалаңыз . Әзірше сен жуып, сүртіңіз олар кірді және кез келген қоқысты тазарту үшін жақсы сәбіздер жеуге өте қауіпсіз (және дәмді). Кейбір адамдарға дәмі ұнамайды сәбіз терісі және оның жағымсыз, ащы дәмі бар екенін айту.

Міне, қабығы тазартылмаған сәбіз пайдалы ма?

Сәбіздер Тамақтану құрамында А дәрумені бар екені белгілі, бірақ бұл сау көкөністерде басқа да маңызды қоректік заттар бар. Сіздің пилинг сәбіздер олардың тамақтануына әсер етуі мүмкін, өйткені әртүрлі қоректік заттар әртүрлі бөліктерде кездеседі сәбіз . Сәбіздер болып табылады тазартылмаған ең сау.

Жоғарыда айтылғандай, сәбізді аршып алу пайдалы заттарды кетіре ме? Бұл туралы Тафтс университетінің зерттеушілері атап өтті сәбіз қабықтар істеу кейбір тамаша қамтиды қоректік заттар - мысалы, С дәрумені, бета-каротин және ниацин - олар тек құрамында ғана емес. қабығы . Сіз алмайсыз қабығы анау қоректік заттар алыс. Және а-ның барлық қабаттары сәбіз талшықтың жақсы көзі болып табылады.

Қуыруға арналған сәбізді қалай кесуге болады?

тілім the сәбіздер диагональ бойынша 1 1/2 дюймдік қалыңдықтағы тілімдерге. (The сәбіздер пісіру кезінде кішірейеді, сондықтан тілімдерді үлкен етіп жасаңыз.) Оларды зәйтүн майы, тұз және бұрыш қосылған ыдысқа салыңыз. 1 қабаттағы парақ табаға аударыңыз және қуыру ішінде пеш 20 минут бойы қызарғанша және жұмсақ болғанша.

Ішіңізге сәбіз салу қауіпсіз бе?

The сәбіздер болып табылады қауіпсіз олар кез келген жолмен шырышты емес және әлі де ұстағанда қатты сезінгенше жеуге болады.

Ұсынылған: