Бейне: Тұздалған асқабақ дегеніміз не?
2024 Автор: Oswald Mason | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 01:05
Тұздалған канпё, сонымен қатар белгілі асқабақ оркампио - жапондық/корей тілінің бір түрі тұздалған қияр Бұл тағамдармен бірге жүреді және жиі Кимбап/гимбапта, суши роллдарында және әсіресе Футомакиде толтыру ретінде пайдаланылады.
Сонымен қатар, асқабақ суши дегеніміз не?
Ол Канпё деп аталады. Канпьо калабасының кептірілген жоңқаларынан дайындалады (бір түрі асқабақ ) құрамында ингредиент ретінде пайдаланылады суши . Олар ерекше және дәмді және бұқтырылған «Нимоно» және маринадталған «Аэмоно» тағамдары сияқты көптеген басқа жапон тағамдарында кездеседі.
Сол сияқты, кампио Маки деген не? Бұл қарапайым тағам, бірақ бәрібір еңбекті қажет ететін дайындықты қажет етеді. Асқабақ жұмсарту үшін 24 сағатқа дейін суға малынған, содан кейін тұздалған, өте жұмсақ болғанша бірнеше рет қайнатылған және соя соусы мен қантта маринадталған. Кейде орамға оборо (қант, мирин және тұз араласқан тартылған асшаян) қосуға болады.
Демек, кампионың дәмі қандай?
Сушиге арналған дәмді көкөніс кампё асқабақ өздігінен ерекше хош иісті емес, ол миринге, соя соусына және қантқа малынған, оған ерекшелік береді. дәмі бұл оның шайнайтын құрылымымен жақсы үйлеседі.
Inari Roll дегеніміз не?
Инари , немесе оның толық атауы inarizushi-no-moto - қуырылған тофу бұршақтарынан дәмделген дорба. Ол әдетте «деп аталатын жапон тағамдарының әртүрлі түрлерінде қолданылады. Инари Суши». Қапшық сірке суы қосылған суши күрішімен толтырылған және күнжіт тұқымдары, балық балықтары, авокадо, шикі балық және т.б. сияқты әр түрлі қоспалармен толтырылған.
Ұсынылған:
Қолөнерді тұздалған қиярлар дегеніміз не?
Типтік ингредиенттер: аскөк
Тұздалған құмыра дегеніміз не?
Дәстүрлі маринадталған ыдыста маринадталған қиярды жасағанда, қандай да бір жолмен бұл әлдеқайда аз жұмыс істейді: жай ғана маринадталған қиярды дайындаңыз, оларды рецепт бойынша ыдысқа салыңыз және оларға бірнеше апта беріңіз. Бұл қытырлақ, қытырлақ, дәмді тұздалған қиярларды береді! Ашытылған қырыққабатты және одан да көп ашытылған тағамдарды дәл осылай жасауға болады
Тұздалған спорт бұрышы дегеніміз не?
Спорт бұрышы - бұл сірке суына маринадталған және бозғылт жасылға айналатын кішкентай жасыл бұрыш, сондықтан олар негізінен маринадталған бұрыш. Бұл бұрыштар ешқашан 1,5 дюймден аспайды. Бұрыш маринадталған кішкентай жасыл табаско бұрышына ұқсайды. Олар біршама ыстық және ащы, сірке дәмін ұсынады
Тұздалған емен дегеніміз не?
Еменді маринадтау, еменді қалай маринадтау керектігін біліңіз - Тұздау - еменді пастелді түске бояуға арналған термин – көбінесе маринадтау ақ түсте «ақтау» ретінде жасалады. Пиклинг 1980 жылдары өте танымал болды және әлі күнге дейін жұмсақ ақ бояу қажет болған кезде жасалады
Асқабақ нағыз асқабақ бола алады ма?
Консервіленген асқабақ шын мәнінде шынайы асқабақ емес. Сіз бір пирог пен Либбидің консервіленген асқабағын жақсы білетін шығарсыз. Анықталғандай, асқабақ пюресі жасаушылар асқабақты банкаға жазғанымен, бұл шын мәнінде Дикинсон сквошының штаммы. Ал оған жақын өнім тіпті асқабақ емес. Бұл сквош