Бейне: Ротисерлік стенд дегеніміз не?
2024 Автор: Oswald Mason | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 01:05
Ротисерия , сондай-ақ түкіріп қуыру деп те аталады, ет түкіріп пісірілетін қуыру стилі – каминде немесе оттың үстінде пісірілген немесе пеште қуырылған тағамды ұстауға арналған ұзын қатты таяқша..
Осылайша, ротисер қалай жұмыс істейді?
Ротисерия , сондай-ақ түкіріп қуыру деп те белгілі, ет түкіріп пісірілетін қуыру стилі – каминде немесе оттың үстінде пісірілген немесе пеште қуырылған тағамды ұстауға арналған ұзын қатты таяқша..
Сонымен қатар, тауық еті нені білдіреді? Ротисерлі тауық Бұл тауық пісірілетін тағам пирог , тікелей жылуды пайдалану арқылы тауық жылу көзінің жанына қойылады. Қалдық тауық еті сорпа сияқты әртүрлі тағамдарда қолдануға болады. тауық салат, сэндвичтер.
Сол сияқты, біреу Ротисери мен Грильдің айырмашылығы неде деп сұрауы мүмкін.
Ротисерия -пісірілген ет әдетте шырындырақ, өздігінен қуырылады және баяу қуырылады. Ең алдымен, сіздің жеке нұсқаңызға арналған нұсқаулықтан бастау керек гриль ; Бұдан басқа, ыстық отта көп гриль жасау кезінде сізге азырақ жылу қажет екенін есте сақтаңыз. пирог.
Ротисер қаншалықты жылдам айналуы керек?
Жылдамдық : Минутына 5 айналым оңтайлы сияқты. пайдаландым пирог қозғалтқыштар бұрылыс 15айн/мин және сол бұрылыс 2 айналым/мин. 15 айн/мин пирог қозғалтқыштар айналдыру жол да жылдам және 2айн/мин пирог қозғалтқыштар жанып кетуге бейім.
Ұсынылған:
Арша дәмдеуіштері дегеніміз не?
Арша жидектері шайырлы, қарағай хош иісі және цитрус иісі бар тартымды және өткір. Арша көбінесе бұғы, қабан, қоян және қырғауыл сияқты жабайы аңдарға дәмдеуіш ретінде пайдаланылады
Қамыр және нан дегеніміз не?
Нан - ашытқыдан, ұннан және судан жасалған қамырдан пісірілген тағам. Ашытқы көтергіш агент ретінде әрекет етеді. Ол пеште пісіріледі. Нан сэндвичтер жасау үшін қолданылады Кондитерлік өнімдер ұн мен майдан аз сумен бірге жасалады; көтергіш заттар қосылмайды
Сақина табаны дегеніміз не?
Ring Pan және Bundt Pan. Стандартты сақиналы табаның диаметрі 9 немесе 10 дюйм және биіктігі шамамен 2 1/2 дюйм (олар әртүрлі өлшемдерде келеді, бірақ бұл, әрине, ең кең таралған). Табаға сақина пішінін жасау үшін оралған жарты цилиндр сияқты толығымен дөңгелектелген
Шай жылытқыш дегеніміз не?
Шай жылытқыштары – температураны тұрақты ұстап тұру функциясы бар суды жылытуға арналған керек-жарақтардың бір түрі. Ең жиі кездесетіні - шыны қыздыру және тұрақты температурада электр шай жылытқыштар. Және, әрине, көптеген басқа материалдар бар, мысалы: шойын, керамика, фарфор, күміс және т.б
Дәмдеуіштерге арналған стенд қалай аталады?
Крует-стенд (немесе британдық ағылшын тілінде cruet) - дәмдеуіштерге арналған ыдыстарды сақтайтын металл, керамика немесе шыныдан жасалған шағын стенд. Әдетте бұларға тұз бен бұрыш шейкерлері, көбінесе сірке суы мен зәйтүн майы құйылған круткалар немесе бөтелкелер жатады. Стенд пен контейнерлер крует жиынтығын құрайды