Бейне: Үстел пышағын қалай пайдаланасыз?
2024 Автор: Oswald Mason | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 01:05
А-мен тамақтанудың екі негізгі әдісі бар пышақ және шанышқы. «Американдық» шанышқыны сол жақта және сіздің қолыңызда ұстауды білдіреді пышақ тағамды кесу кезінде оң жақта, содан кейін пышақ төмен түсіріп, шанышқыны оң қолыңызға ауыстырып тамақ ішіңіз, тістеріңізді жоғары қаратыңыз. (Егер сіз оң қол болсаңыз, яғни.)
Осыны ескере отырып, үстел пышағы қалай аталады?
іс пышақ - металл пышақ тұтқамен; ас құралдары ретінде пайдаланылады. ас ішетін ыдыс, ас құралдары – тағамды кесуге және жеуге арналған ыдыс-аяқтар. балық пышақ - кішкентай үстел пышағы шпательмен пышақ балық жеуге пайдаланылады.
Екіншіден, пышағыңды жалау дөрекі ме? Ас құралдарын пайдалану. «Ауызға тек шанышқы мен қасық ғана түседі. Ешқашан жалау the пышақ немесе оны жеп қойыңыз. Мейрамханада стейк сұрауға болады пышақ , егер ет қатал болса, бірақ дөрекі жеке үйде артық нәрсені сұрау.
Мұнда стейк пышақпен үстелді қалай қоюға болады?
Ас құралдарының барлық басқа бөліктері сияқты, a стейк пышақ белгілі бір орны бар үстелді орнату . Қолданылатын бөліктер мен бөліктер саны ұсынылатын тағамға байланысты өзгеруі мүмкін. The стейк пышақ ас табақтың оң жағына жатады, өткір жиегі тарелкаға қараған; кешкі астың орнын алады пышақ.
Май пышақ пен балық пышақтың айырмашылығы неде?
Олардың доғал жиектері мен кең беттері екеуін жасайды пышақтар ұқсас көрінеді, бірақ бар айырмашылық . Балық пышақтары айырмашылығы, кесу соңында нүктеге келеді май пышақтары , олар дөңгелектенеді. The балық пышағы сонымен қатар бір жағында кішкентай ойықтар бар пышақ , ұшына жақын.
Ұсынылған:
Үстел үсті конвекциялық пеште күркетауықты пісіруге болады ма?
Жауап қарапайым: конвекциялық пеште кез келген тағамды пісіруге болады және оны пайдалануды үйрену маңызды емес, сіз алатын нәтижелер - біркелкі пісірілген печенье, қытырлақ кондитерлік өнімдер және шырынды, жақсы қуырылған ет ( соның ішінде Ризашылық күні түрік) - бар
Үстел үсті ротисерінің ең жақсысы қандай?
Rotisserie пешін шолу орталығы 2020 Rotisserie пеші Біздің рейтингіміз №1 - NutriChef үстел үсті тік айналмалы айналмалы пеш 99,8% №2 - Вольфганг шайбалы пештің қысымды сериясы 98,2% №3 - Elite Cuisine MaxiMatic ERO-20089 Elite Ovento-20089/RotisserieS. %
Тағам кескіш пышағын қалай қайрайсыз?
Мінеки. Ет турағышты өшіріп, ажыратыңыз. Пышақтардың қақпағын ашыңыз, содан кейін пышақтарды ыдыс-аяқ пен жуғыш затты сумен сүртіңіз. Пышақтарға біраз майлау немесе пісіру майын жағыңыз. Құрылғымен бірге берілген нұсқаулықтағы нұсқауларды орындай отырып, жүздерді қайрау тасына тигізіп реттеңіз
Үстел кремін немен алмастыруға болады?
Жеңіл кілегей = кофе кремі = үстел кремі (18 - 30% май) Алмастырушылар: буландырылған сүт НЕМЕСЕ жарты жарым НЕМЕСЕ 1 С = 7/8 С сүт + 3 ас қасық сары май НЕМЕСЕ тең бөліктерде сүт пен сүзбе араластырыңыз Ескертпелер: қалың кілегейден айырмашылығы, жеңіл кілегей, жарты жарым және буланған сүт сияқты майы аз алмастырғыштар «үзілуге» немесе сүзуге бейім
Үстел үстіндегі отты қалай жасауға болады?
Өз қолыңызбен үстел үсті өрт шұңқыры: гельдік отынды қосыңыз Қақпақтарды алып тастаңыз және от шұңқырының түбіне 1-2 банка қойыңыз. Егер сіздің отырғызғышыңыз біздікі сияқты терең болса, сізге банкаларды кішкене тастар мен металл шелектермен бекіту қажет болуы мүмкін. Металл торды қосыңыз және гельдік жанармай құтыларының үстінен бос орын қалдырып, лава тастарымен еркін жабыңыз