Тартылған сиыр еті майды азайтады ма?
Тартылған сиыр еті майды азайтады ма?

Бейне: Тартылған сиыр еті майды азайтады ма?

Бейне: Тартылған сиыр еті майды азайтады ма?
Бейне: НАМНОГО вкуснее, чем КЛАССИЧЕСКИЕ! ЛЕНИВЫЕ голубцы - самое вкусное блюдо из фарша. Самые ленивые! 2024, Наурыз
Anonim

80 пайызы майсыз шикізаттан тұрады Сиыр етінен жасалған фарш . Авторы азайту жалпы май пісіру арқылы мазмұны, төгу және шаю, сіз де азайту калория саны. Бұл пісіру арқылы және тартылған сиыр еті , шамамен 45-тен 54-ке дейін жоясыз май калория, азайту жалпы калория 162-ден 171-ге дейін.

Сонымен қатар, тартылған сиыр етінен майды кетіру керек пе?

Қысқа жауап: «Иә!» Сондай-ақ есте сақтау керек басқа факторлар бар. «Пісіру және тартылған сиыр еті айтарлықтай төмендетеді май және калория мөлшері », - деді доктор Гарден-Робинсон.

Сонымен қатар, тартылған сиыр етінде қанша калория бар? 2002 жылы Айова штатының университетінде жүргізілген зерттеулер 4 унцияны анықтады 80 Табада қуырылған, сүзгіленген, қағаз сүлгімен сүртілген және ыстық сумен шайылған майсыз сиыр етінде 121 калория және 5 грамм май бар, бұл шамамен 95% майсыз сиыр етіне тең.

Сонда пісірілген сиыр еті қанша май жоғалтады?

Ең ұлы жоғалту жылы май мазмұны жоғары болған кезде көрінеді майлы сиыр еті болып табылады пісірілген , қуырылған немесе қуырылған. сомасы май 27%-дан дайындалған ет пирогында майлы сиыр еті қуырылған кезде 35 грамнан 18 грамға дейін төмендеуі мүмкін; сәл көбірек май табада қуырылғанда (20 грамм) сақталады.

Тартылған сиыр етін раковинаға төгу дұрыс па?

мен әрқашан тартылған етті ағызыңыз қағаз сүлгілері төселген ыдысы бар дуршлагқа салыңыз. Табаны сүртіп, салыңыз тартылған ет (толығымен ағызылған ) тағамды аяқтау үшін табаға қайта салыңыз. Май қатқан кезде мен қоқыс жәшігіне тастаймын. Ешқашан төмен түспеңіз раковина.

Ұсынылған: