Жалпақ ақ түсті дәм бере аласыз ба?
Жалпақ ақ түсті дәм бере аласыз ба?

Бейне: Жалпақ ақ түсті дәм бере аласыз ба?

Бейне: Жалпақ ақ түсті дәм бере аласыз ба?
Бейне: ӘЛЕУ. ОДЕССА. БАҒАЛАР. САЛО МАЙЛЫ БОЙЫНША. ҚАҢТАР. СЫРҒАДАН СЫЙЛЫҚ 2024, Наурыз
Anonim

Содан кейін сүт кеседен шамамен алты дюйм қашықтықтан құйылады. Бұл баристаға сусынды біркелкі құрастыруға және оны ерекше сусынмен толықтыруға мүмкіндік береді ақ көбік нүктесі. The Жалпақ ақ бай кофе бар дәм . Оның дәмі латте сияқты сүтті емес және капучиноға қарағанда әлдеқайда жұмсақ.

Осылайша, жалпақ ақ дәм нені ұнатады?

А жалпақ ақ күштірек болатын концентратталған сусын болып табылады дәмі сүтке қарағанда кофе. Сондай-ақ, кофеин бойынша латтеден де күштірек болуы мүмкін, себебі ол екі егуді қолданумен байланысты. А жалпақ ақ эспрессо дәмі мен қарқындылығын сүт негізіндегі сусынның бай дәмімен үйлестіреді.

Сол сияқты жалпақ ақ кофе қалай жасалады? А жалпақ ақ бір немесе екі есе эспрессо бар (латте және жазық ақ) бірақ микрокөбіктенген сүт көбік үстіңгі қабаты жоқ барқыт текстураны жасау үшін пайдаланылады – сүт дәл сол арқылы өтеді. кофе . Латте үлкен көпіршіктері бар буға пісірілген сүтті қамтиды, сондықтан үстінде аз мөлшерде көбік бар.

Сондай-ақ сұрады, сіз тегіс аққа қант қосуға болады ма?

Дегенмен Жалпақ ақ кішірек болса, толық сүт латтені жеңілірек етеді. Дегенмен, егер сен Әдетте латтеге тапсырыс беріп, сосын қант қосыңыз , а Жалпақ ақ байқап көруге тұрарлық. Қаймағысыз сүт пен қос ристретто қоспасы сусынды табиғи түрде тәттілендіреді.

Латте мен жалпақ ақтың айырмашылығы неде?

А Латте үстіне көбіктелген сүт (шамамен 5 мм) қосылған буға пісірілген сүтпен бірге беріледі. The Жалпақ ақ , жылы контраст, оның үстінде өте жұқа, ' жазық ' (осылайша атауы) буға пісірілген сүт қабаты, басқа ештеңе емес. Бұл одан да тереңірек.

Ұсынылған: