Құрғақ өлшем сұйық өлшеммен бірдей ме?
Құрғақ өлшем сұйық өлшеммен бірдей ме?
Anonim

Техникалық тұрғыдан, сұйықтық және құрғақ өлшеу шыныаяқтар ұстайды бірдей көлемі, бірақ олар дәлірек болу үшін арнайы әзірленген өлшеу олардың тиісті ингредиенттері. Құрғақ шаралар айырмашылығы 1 кеседен үлкен сирек кездеседі сұйықтықты өлшеу шыныаяқтар, олар әдетте жиынтықта кездеседі өлшеу 8 кесеге дейін.

Осыған байланысты сұйықтықты өлшеу үшін құрғақ өлшеуіш шыныаяқты пайдалана аласыз ба?

Сонымен, әзірше сен істей аласың техникалық тұрғыдан дәлдік алады өлшеу пайдалану арқылы а сұйықтықтарды өлшеуге арналған құрғақ өлшеуіш стақан , ол ерік үшін өте қиын болады сен оны төгілместен рецептіңізді қосыңыз, сондықтан әдетте жақсырақ өлшеу ол а сұйықтықты өлшейтін стакан , бәрі қайда сен міндетті істеу болып табылады өлшеу сызыққа.

Жоғарыдан басқа, құрғақ унцияларды қалай өлшейсіз? АҚШ-тағы конвенция мынандай: Егер а құрғақ ингредиент тізімде көрсетілген унция , бұл салмақ бірлігі және болуы керек өлшенген шкала бойынша. Егер дымқыл ингредиент тізімде болса унция , бұл сұйық унция және болуы керек өлшенген дымқылда өлшеу кесе.

Сонымен қатар, құрғақ өлшеуіш шыныаяқтар дегеніміз не?

А құрғақ өлшеуіш стақан үшін пайдаланылады өлшеу ұн, қант, сұлы және т.б. сияқты қатты пісіруге арналған ингредиенттер. Құрғақ өлшеуіш шыныаяқтар пластмассадан немесе металдан жасалған және жиынтықтарға әдетте 1 кіреді кесе , 1/2 кесе 1/3 кесе және 1/4 кесе . Пайдалану кезінде а құрғақ өлшеуіш стақан сыйымдылығы жоғарғы деңгейге дейін өлшенеді кесе.

Унцияны қалай өлшейсіз?

Кімге унцияны өлшеңіз , сұйық немесе құрғақ таңдаңыз өлшеу кесе. Сіз болсаңыз өлшеу сұйықтықты салыңыз өлшеу шыныаяқты тегіс бетке қойып, сұйықтықты кесеге құйыңыз.

Ұсынылған: