Жапонияда қандай балық жейді?
Жапонияда қандай балық жейді?

Бейне: Жапонияда қандай балық жейді?

Бейне: Жапонияда қандай балық жейді?
Бейне: ЖАПОНИЯДА ОСЫНДАЙ АДАМДАРДЫ КӨРСЕҢІЗ ҚАШЫП КЕТІҢІЗ 2024, Наурыз
Anonim

Теңіз тағамдары

Жапондық үй шаруашылықтарының көпшілігінде негізгі тағам ретінде жейтін балық қайнатылған, қуырылған, бумен пісірілген немесе грильде пісірілген болуы мүмкін. Ең қолайлы сорт - якизакана немесе грильдегі балық. Осылайша дайындалатын балықтар - саба, тәтті балық (аю), теңіз балдыры , әже, ақсерке және скумбрия шортаны.

Бұл жерде жапондықтар күнделікті балық жей ме?

Жаңа зерттеулерге сәйкес, өмір бойы тамақтану тунец, сардина, лосось және т.б балық қорғайтын көрінеді Жапон жігіттері жүрек-қан тамырларының басқа қауіп факторларына қарамастан, бітелген артерияларға қарсы. Жапондықтар жейді шамамен 3 унция күнделікті балық , орташа алғанда, әдеттегі американдықтар балық жеу мүмкін аптасына екі рет.

Сонымен қатар, Жапониядағы әдеттегі кешкі ас қандай? The типтік жапон тағамы бір тостаған күріштен (гохан), мисо сорпасы (мисо ширу), маринадталған көкөністер (цукемоно) және балық немесе еттен тұрады. Күріш негізгі тағам болғанымен тамақ , кеспенің бірнеше түрі (удон, соба және рамен) арзан және жарық үшін өте танымал тағамдар.

Екіншіден, Жапонияда балықты жеуге бола ма?

Фукусимадағы ядролық апаттан кейін шамамен бес жыл өткен соң, теңіз өнімдерінің көпшілігі теңіз жағалауында ауланған. Жапония болып табылады жеуге қауіпсіз , жаңа зерттеуге сәйкес. Кейбір балық , соның ішінде үлкен төменгі қоректендіргіштер мен тұщы су балық және шаян тәрізділерде цезийдің деңгейі жоғары болды, бірақ Фукусима аймағына жақын жерде ғана.

Жапонияда қанша балық жейді?

Статистика бұл орташа жапон адам жылына 154 фунттан астам (немесе күніне шамамен жарты фунт) тұтынады. Салыстыру үшін америкалықтар жеу орта есеппен 15,8 фунт балық және жылына ұлулар. Аптасына шамамен 3,5 унция. 10-нан 1-ге жуық балық дүниеде ұсталады Жапонияда жейді.

Ұсынылған: