Мазмұны:

Ең жақсы креол дәмдеуіштері қандай?
Ең жақсы креол дәмдеуіштері қандай?

Бейне: Ең жақсы креол дәмдеуіштері қандай?

Бейне: Ең жақсы креол дәмдеуіштері қандай?
Бейне: ASMR SHRIMP SEAFOOD BOIL MUKBANG (No Talking) EATING SOUNDS 2024, Наурыз
Anonim

ИНГРЕДИЕНТТЕР

  • ас қасық кептірілген орегано.
  • ас қасық кептірілген насыбайгүл.
  • ас қасық кептірілген тимьян.
  • ас қасық жаңа піскен жер қара бұрыш .
  • ас қасық ақ бұрыш (немесе 2 ас қасық). қара бұрыш )
  • шай қасық кайен бұрышы.
  • ас қасық паприка.
  • 4 -5. ас қасық дәмдеуіштер тұзы (мен бұл үшін Hy's тұзын қолданамын, бірақ Lawry's де жақсы!)

Сондай-ақ сұрақ туындайды, креол дәмдеуіштері Каджун дәмдеуіштерімен бірдей ме?

Екеуі де Креол және Каджун пісіру терминдері бір-бірінің орнына қолданылады. Дегенмен, Каджун дәмдеуіштері негізгі қоспа қоспасы болып табылады: сарымсақ ұнтағын, пиязды, қара бұрышты және Cayenne бұрышын пайдаланыңыз. Әзірге креол дәмдеуіштері Ореганодан бастап насыбайгүл мен паприкаға дейін көбірек шөптер бар осы негізгі дәмдеуіштерден біршама алға шығады.

Содан кейін сұрақ туындайды, креол дәмдеуіштерін жақсы алмастыратын нәрсе қандай? Егер сіз өзіңізді байлап қалсаңыз, кез келген Каджун дәмдеуіш қоспасы креол дәмдеуіштерін тамаша алмастырады. Басқа нұсқа - құрамдас ингредиенттерді пайдалану - кептірілген паприка, кайен, сарымсақ ұнтағы, пияз ұнтағы, тұз және бұрыш. орегано , насыбайгүл және тимьян.

Осыны ескере отырып, Каджун дәмдеуіштерінің қайсысы жақсы?

Менің үйдегі Cajun дәмдеуіш рецепті мыналарды талап етеді:

  • кошер тұзы.
  • сарымсақ ұнтағы.
  • ұнтақталған қара бұрыш.
  • ұнтақталған ақ бұрыш.
  • пияз ұнтағы.
  • кептірілген орегано.
  • кайен.
  • тимьян.

Креол дәмдеуіштері неден жасалған?

Орташа ыдыста паприка, кептірілген орегано, ұнтақталған қара бұрыш, кептірілген насыбайгүл, косер тұзы, кайен бұрышы, түйіршіктелген пияз, кептірілген тимьян және түйіршіктелген сарымсақты біріктіріңіз. Біріктіру үшін араластырыңыз. Ауа өткізбейтін контейнерде үш айға дейін сақтаңыз.

Ұсынылған: