Мазмұны:
Бейне: Ең жақсы креол дәмдеуіштері қандай?
2024 Автор: Oswald Mason | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 01:05
ИНГРЕДИЕНТТЕР
- ас қасық кептірілген орегано.
- ас қасық кептірілген насыбайгүл.
- ас қасық кептірілген тимьян.
- ас қасық жаңа піскен жер қара бұрыш .
- ас қасық ақ бұрыш (немесе 2 ас қасық). қара бұрыш )
- шай қасық кайен бұрышы.
- ас қасық паприка.
- 4 -5. ас қасық дәмдеуіштер тұзы (мен бұл үшін Hy's тұзын қолданамын, бірақ Lawry's де жақсы!)
Сондай-ақ сұрақ туындайды, креол дәмдеуіштері Каджун дәмдеуіштерімен бірдей ме?
Екеуі де Креол және Каджун пісіру терминдері бір-бірінің орнына қолданылады. Дегенмен, Каджун дәмдеуіштері негізгі қоспа қоспасы болып табылады: сарымсақ ұнтағын, пиязды, қара бұрышты және Cayenne бұрышын пайдаланыңыз. Әзірге креол дәмдеуіштері Ореганодан бастап насыбайгүл мен паприкаға дейін көбірек шөптер бар осы негізгі дәмдеуіштерден біршама алға шығады.
Содан кейін сұрақ туындайды, креол дәмдеуіштерін жақсы алмастыратын нәрсе қандай? Егер сіз өзіңізді байлап қалсаңыз, кез келген Каджун дәмдеуіш қоспасы креол дәмдеуіштерін тамаша алмастырады. Басқа нұсқа - құрамдас ингредиенттерді пайдалану - кептірілген паприка, кайен, сарымсақ ұнтағы, пияз ұнтағы, тұз және бұрыш. орегано , насыбайгүл және тимьян.
Осыны ескере отырып, Каджун дәмдеуіштерінің қайсысы жақсы?
Менің үйдегі Cajun дәмдеуіш рецепті мыналарды талап етеді:
- кошер тұзы.
- сарымсақ ұнтағы.
- ұнтақталған қара бұрыш.
- ұнтақталған ақ бұрыш.
- пияз ұнтағы.
- кептірілген орегано.
- кайен.
- тимьян.
Креол дәмдеуіштері неден жасалған?
Орташа ыдыста паприка, кептірілген орегано, ұнтақталған қара бұрыш, кептірілген насыбайгүл, косер тұзы, кайен бұрышы, түйіршіктелген пияз, кептірілген тимьян және түйіршіктелген сарымсақты біріктіріңіз. Біріктіру үшін араластырыңыз. Ауа өткізбейтін контейнерде үш айға дейін сақтаңыз.
Ұсынылған:
Арша дәмдеуіштері дегеніміз не?
Арша жидектері шайырлы, қарағай хош иісі және цитрус иісі бар тартымды және өткір. Арша көбінесе бұғы, қабан, қоян және қырғауыл сияқты жабайы аңдарға дәмдеуіш ретінде пайдаланылады
Адобо дәмдеуіштері не үшін пайдалы?
Adobo үшін пайдалану Бұл гриль, қуыру, қуыру немесе қуыру сияқты көптеген пісіру әдістеріне арналған тамаша дәмдеуіш. Адобо сонымен қатар бұқтырылған тағамдарға, соустарға, бұршақтарға, сорпа сорпасына, пісірілген картопқа және көкөністерге арналған негізгі дәмдеуіш ретінде пайдаланылуы мүмкін. Мексикада adobo соустары қызыл, қою және ащы
Саңырауқұлақ дәмдеуіштері неден жасалады?
Егер сіз көптеген тағамдарға қосымша дәм қосу үшін сиқырлы ингредиент іздесеңіз, бұдан әрі іздемеңіз! Бұл саңырауқұлақ дәмдеуіштері сорпаларға, нан пісіруге, қуыруға, қуыруға және т.б. үшін умами дәмін қосуға өте ыңғайлы! Сізге тек екі ингредиент қажет: кептірілген шитаке және тұз
Starbucks-та асқабақ дәмдеуіштері Фрапучино бар ма?
Асқабақ дәмдеуіштері Frappuccino® Асқабақ плюс дәстүрлі күзгі дәмдеуіштердің дәмі, кофе, сүт және мұзбен араласып, үстіне кілегей мен асқабақ пирогының дәмдеуіштері қосылған. Оны күзгі күтімнің соңғы пакеті деп ойлаңыз
Қандай adobo дәмдеуіштері жақсы?
Adobo дәмдеуіштеріндегі ең көп сатылатындар МакКормик бұрышсыз Adobo дәмдеуіштері, 7,62 унция. Бұрышсыз BOHIO дәмдеуіштері (Adobo Criollo sin Pimienta) Тауық еті, балық, сиыр еті,… The Gourmet Collection Adobo Ol'e Spice Blend 4,6 унция. Badia Pepper қара қасап блогы 3,5 унция 3 қаптама