Мазмұны:
Бейне: Үйде картоп крахмалын жасай аласыз ба?
2024 Автор: Oswald Mason | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 01:05
Картоп крахмалы жиі глютенсіз рецепттерде ұнның орнына қоюландырғыш ретінде пайда болады. Бұл азық-түлік дүкенінде әрдайым кең таралған емес, бірақ жасай аласыз сіздің жеке мекен-жайыңызда үй . Үгітіңіз ақтүйнек , дәке ішіне үккіштегі саңылаулардың ең кішкентай жинағын пайдаланып. Дәкенің ұштарын жоғары және үстіне бүктеңіз картоп жабу.
Сондай-ақ сұрақ туындайды, сіз картоп крахмалымен не істей аласыз?
Екеуі де картоп крахмалы және ақтүйнек ұн алады фрикаделькалар сияқты ет қоспаларын байлау үшін немесе гравийлер мен сорпаларды қоюлату үшін қолданылады. Құтқарылу мейрамында кейбір яһудилер ашытылған нан жеуден бас тартқан кезде, картоп крахмалы немесе ақтүйнек ұн кейде матцо ұнымен біріктіріледі немесе нан өнімдерінде жүгері крахмалының орнына қолданылады.
Сонымен қатар, картоп крахмалы қанша уақытқа созылады? САҚТАУ: Бұл құрғақ өнім және жасайды тоңазыту немесе мұздату қажет емес. Ашық немесе ашылмаған бұл өнімді салқын, құрғақ жерде сақтау керек және шығарылған күннен бастап 3 жыл сақтау мерзімі бар.
Сондай-ақ, картоп крахмалын қалай араластыруға болады?
Бұл процесс:
- Бос ыдысқа картоп крахмалы.
- Аздап салқын су құйып, екеуін шанышқымен немесе шайқағышпен араластырыңыз.
- Қоспаны қосу үшін араластыра отырып, ыстық, бірақ қайнамайтын сұйықтыққа баяу құйыңыз.
Картоп крахмалының қандай пайдасы бар?
Бұл түрі крахмал төзімді деп аталады крахмал , ол еритін талшық сияқты қызмет етеді. Адамдарда жүргізілген көптеген зерттеулер бұл төзімділікті көрсетеді крахмал күшті денсаулыққа ие болуы мүмкін артықшылықтар . Бұл инсулинге сезімталдықты жақсарту, қандағы қант деңгейін төмендету, тәбеттің төмендеуі және әртүрлі артықшылықтар ас қорыту үшін (1).
Ұсынылған:
Сіз қызанақты мұздата аласыз ба және кейінірек жасай аласыз ба?
Қызанақтарыңызды бір қабатта мұздатқышқа қауіпсіз сыдырма қапқа салып, күнін белгілеңіз. Сонымен қатар, сіз оларды ашық вакуумды тығыздағыш қапшықтарда мұздатуға болады және олар қатқаннан кейін ауаны сорып алуға болады. Бұл аяздың зақымдануын болдырмайды және сізге қазір мен консервілеу уақыты арасында біраз уақыт алады
Үйде шыбын спрейін жасай аласыз ба?
Алма сірке суы ұшатын спрей Бастау үшін бос бүріккіш бөтелке қажет. Бүріккіш бөтелкеге сірке суының 2/3 бөлігін толтырыңыз. Қалған бөлігін сумен толтырыңыз, үстіңгі жағында эфир майлары үшін кішкене орын қалдырыңыз. Бұл комбинация бұғы шыбындары үшін де, басқалар үшін де жақсы жұмыс істейді
Сіз картоп крахмалын қалай жасайсыз?
Дәмді ашып, картоптың үстіне 1/2 кесе су құйыңыз. Қайтадан дәкемен жабыңыз да, картопты ыдысқа ағызу үшін сығыңыз. Қалған 1/2 кесе сумен 5 және 6-қадамдарды қайталаңыз. Екі банканы дәкенің үстіне қойып, картоптан көбірек крахмал сығу үшін оларды 1-2 сағатқа қалдырыңыз
Үйде дайындалған картоп сорпасында қанша калория бар?
Тамақтану фактілері 1 кесе: 178 калория, 2 г май (0 қаныққан май), 9 мг холестерин, 274 мг натрий, 26 г көмірсу (0 қант, 0 талшық), 14 г ақуыз
Үйде тәтті картоп слиптерін қашан бастау керек?
Үлкен және дәмді тәтті картоп өсіргіңіз келсе, уақыт өте маңызды. Бұл өсімдік жылы ауа-райын жақсы көреді және топырақ 65 F. (18 C.) жеткенде отырғызылуы керек. Слиптердің пісіп жетілуі шамамен сегіз аптаға созылады, сондықтан сіз көктемде соңғы аязға дейін шамамен алты апта бұрын тәтті картоп сырғысын бастауыңыз керек