Ганджун тауығы дегеніміз не?
Ганджун тауығы дегеніміз не?

Бейне: Ганджун тауығы дегеніміз не?

Бейне: Ганджун тауығы дегеніміз не?
Бейне: Тауыққа малдың сүйегін 🦴 қалай береміз? 2024, Наурыз
Anonim

Дакганчжон (???) - қуырылған қытырлақ тауық жабысқақ, тәтті және ащы тұздықта жылтыратылған тағам. Ол дәстүрлі түрде бүтінмен жасалады тауық бұл кесілген. Дак дегенді білдіреді тауық корей тілінде. Ганчжон дәстүрлі корей кондитерлік өнімдерінің бір түрі болып табылады.

Сондай-ақ сұрақ туындайды, корейлік қуырылған тауық еті неге сонша қытырлақ?

корей -стиль қуырылған тауық еті түбегейлі ерекшеленеді, азиялықты көрсетеді қуыру терідегі майды шығарып, оны жұқа, жарылған және мөлдір дерлік қыртысқа айналдыратын әдіс. Ол дұрыс жасалған кезде, тұздық жер қыртысына сіңіп, оны дымқыл етпестен дәм қосады.

Сол сияқты, корейлік дәмді тауықты қалай жасауға болады? Ингредиенттер

  1. 2 ас қасық май.
  2. 1 1/2 ас қасық корей чили пастасы, гочуджанг.
  3. 1 шай қасық корей қызыл чили ұнтағы, гочугару немесе кәдімгі чили ұнтағы.
  4. 1 ас қасық күнжіт майы.
  5. 2 ас қасық соя соусы.
  6. 1 1/2 ас қасық қант.
  7. 1 дана имбирь, аршылған және ұсақталған (1 дюйм)
  8. 3 түйір сарымсақ, ұсақталған.

Мұнда корейлік қуырылған тауықтың дәмі қандай?

Бұл Корейлік қуырылған тауық кез келген жағдайға өте ыңғайлы және мен оған бәрі бірден ғашық болатынына сенімдімін. Янньеом тауық екі есе терең қуырылған тауық еті жабысқақ, ащы және тәтті соуспен қапталған. Менің ойымша, дәмі және сезім дерлік сиқырлы! Бұл өте дәмді және тәуелді!

Корей қуырылған тауықтың жаңғағы бар ма?

Дакганчжон (тәтті қытырлақ Корей қуырылған тауық еті ) Дак дегенді білдіреді тауық жылы корей . Ганчжон - дәстүрлі түрі корей кондитерлік өнімдер. Оны терең жасаған қуыру тәтті күріш қамырын крекерге салып, сироппен жабыңыз, соңында үгітілген күрішпен, күнжітпен немесе жаңғақтар.

Ұсынылған: