Бейне: Silverside қуыруға болады ма?
2024 Автор: Oswald Mason | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 01:05
SILVERSIDE – МИНУТ СТЕЙК
Бұл нәзік, майсыз ет малдың артқы жамбасының ішінен шығады. Ол алады а ішінде тез қуырыңыз таба немесе пеште, бірақ кәстрөлдерде жиырылып, күңгірттенеді. The күміс жағы дайындау алдында дәнекер тінінен кесіп алу керек.
Адамдар да сұрайды, сіз Silversside қанша уақыт пісіресіз?
Шанышқы етке оңай еніп кетсе, бұл дайын, әйтпесе оған біраз уақыт қажет болады. Жалпы ереже бойынша, Silverside арасында өтеді 25-30 минут 500 г.
Екіншіден, күміс сиыр еті жақсы кесілген бе? Күміссайд Topside-ге қарағанда майсызырақ және оны арзан қуыру қосындысы ретінде пайдалануға болады, бірақ майсыз ет баяу пісірілген қуырылған қуыру ретінде әлдеқайда жақсы нәтиже береді. Стейктер кесу бастап Күміссайд тамаша, дәмді Брайзинг стейктерін жасаңыз. Бұл өте жан-жақты, өте жасайды жақсы қуыруға болады және пісіруге немесе қайнатуға болады.
Сол сияқты, сіз тамақ пісірген кезде күміс жағын жабасыз ба?
Қақпақ фольгамен және аспаз орта үшін шамамен 1½ сағат бойы, мезгіл-мезгіл шайқаңыз және қажет болса, аздап көбірек су қосыңыз. Бұл етті ылғалды сақтайды. Қайта- жабу әр жолы фольгамен. Соңғы 15 минут ішінде етті ашыңыз пісіру.
Silverside пісіргенде суға не саласыз?
Қою дайындалған жүгері сиыр етін жеткілікті салқын үлкен табаға салыңыз су етті жабу үшін. Табаға сірке суын, қоңыр қантты, иісті бұрышты және туралған апельсинді қосып, қайнатыңыз, содан кейін отты азайтып, қақпағын жауып, ет дайын болғанша ақырын қайнатыңыз. пісірілген (шамамен 2 сағат).
Ұсынылған:
Мұздатылған бұрыштарды қуыруға болады ма?
Ыстық пеште қуырыңыз. Жаңа піскен көкөністер сияқты, мұздатылған көкөністер де карамелденген және тамаша қуырылған болуы үшін жақсы жылуды қажет етеді. Сондықтан мұздатылған көкөністерді қуыру үшін пешті 450°F дейін қыздырудан қорықпаңыз
Етті конвекциялық пеште қалай қуыруға болады?
Конвекциялық пеште етті қалай пісіру керек Конвекциялық пештің температурасын етті пісіру үшін ұсынылған рецепт бойынша 25 градусқа немесе әдеттегі етті пісіруден 25 градусқа төмен етіп орнатыңыз. Етті қуыруға арналған табаның сөресіне қойыңыз
Микротолқынды пеште қызанақты қуыруға болады ма?
Қызанақтарды микротолқынды пеште пісіру үшін 2 үлкен қызанақтың үстіне екі ашық айқас саңылаулар жасап, оларға микротолқынды пешке жарамды табаққа салыңыз. Микротолқынды пешті жоғары 2 минутқа қойыңыз. Шығарыңыз, аздап суытып, қабығын аршыңыз. Туралған кезде 1 кесе береді
Шошқа етін грильсіз қалай қуыруға болады?
Шошқа етін табаға салыңыз да, лимондарды олардың жанына орналастырыңыз, жағын төмен қаратыңыз. Гриль табасын үстіңгі сөреге қойып, 2-3 минут қайнатыңыз, шошқа етін аударып, тағы 2 минут қайнатыңыз немесе котлеттер ішкі температура 145 градусқа жеткенше пісіріңіз. Чоптарды 5 минут демалуға рұқсат етіңіз
Мұздатылған моцарелла таяқшаларын қуыруға болады ма?
Мұздатылған моцарелла таяқшаларын ауа қуырғыш себетіне бір қабат етіп орналастырыңыз. 380F температурада 7 минут пісіріңіз, ірімшік наннан жарылып кете жаздады. Бүйіріне маринара соусымен қызмет етіңіз