Банан қандай температурада піседі?
Банан қандай температурада піседі?

Бейне: Банан қандай температурада піседі?

Бейне: Банан қандай температурада піседі?
Бейне: Бананы | Как их выращивают и обрабатывают 2024, Наурыз
Anonim

Барлық банан піскен 20°C температурада химиялық процестер физикалық процестеріне қарағанда тезірек аяқталады. 20°C оңтайлы болып көрінді температура дейін піседі жемістер TSS, түс дамуы және дәм тұрғысынан жақсы тамақтану сапасына қол жеткізу үшін.

Сол сияқты, температура пісетін банандарға әсер ете ме?

А. Температура өзгерістер кешіктіруі немесе тездетуі мүмкін пісуі бойынша банандар . Жеміс піскен кезде пропорциялар керісінше өзгереді. Банандар өздеріне көмектесу үшін салыстырмалы түрде көп мөлшерде этилен газын шығарады піседі ; газ тең болады піседі басқа жемістер сөмкеге салынған пісетін банан.

Сондай-ақ біліңіз, мен банандарды қашан таңдау керектігін қайдан білемін? Бананның піскенін қалай білуге болады

  1. Банан ашық-сары, жасылдау түсті болуы керек.
  2. Бума немесе қол деп те аталатын буманың біреуін түсіріңіз.
  3. Таңдау уақыты келгенде, банандарды сезініңіз.
  4. Банандарды шамамен 75 пайызға жетілген кезде жинауға болады және өсімдіктен пісуді жалғастырады.

Осыны ескере отырып, температура жемістердің пісуіне әсер ете ме?

Температура . Жылы температуралар алады әсер ету the пісуі процесі жемістер және көкөністер. Жылы температуралар тездететін этилен газын өндіруді жеделдете алады пісуі процесс. Әртүрлі көкөністер піседі басқаша температуралар олар жиналғаннан кейін.

Банандардың пісуі қанша уақытты алады?

шамамен үш-төрт күн

Ұсынылған: