Аскөк пен кошер аскөкінің айырмашылығы неде?
Аскөк пен кошер аскөкінің айырмашылығы неде?

Бейне: Аскөк пен кошер аскөкінің айырмашылығы неде?

Бейне: Аскөк пен кошер аскөкінің айырмашылығы неде?
Бейне: ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ грузинская кухня. ЧАШУШУЛИ- тушеная говядина. Вариант Кошер. 2024, Наурыз
Anonim

Жаңадан бастағандар үшін, аскөк тұздалған қияр басқа сорттар сияқты маринадталған қияр тұздалған қияр . Басты айырмашылық олар тәжірибелі болып табылады аскөк , олардың атын және ерекше дәмін береді. А кошер аскөк тұздалған қияр Басқалар сияқты еврей диеталық заңына сәйкес раввин міндетті түрде қадағаламайды кошер тағамдар.

Адамдар да сұрайды, кошер аскөк дегеніміз не?

Кошер аскөк - ескі мектеп Нью-Йорк стилінде жасалған тұздалған қияр, ол көп мөлшердегі тұзды ерітіндіні қажет етеді. аскөк және сарымсақ. Сондықтан иә, кошер аскөк жай ғана а-ға сілтеме жасайды аскөк тұзды ерітіндіде сарымсақ бар маринадталған қияр.

Сондай-ақ, косер аскөк тұздалған қиярдың айырмашылығы неде? АҚШ кошер аскөк A " кошер " аскөк тұздығы міндетті емес кошер яһудилердің диеталық заңына сәйкес дайындалған деген мағынада. Керісінше, бұл а тұздалған қияр еврейлердің Нью-Йорк қаласында дәстүрлі түрде жасалған тұздалған қияр жасаушылар, сарымсақ және жомарт қосу арқылы аскөк табиғи тұзды ерітіндіге дейін.

Осылайша, неге оны кошер аскөк деп атайды?

Және олар неге шақырды “ кошер ” тұздалған қияр ? Термин » Кошер аскөк тұздалған қиярдың» екі мағынасы бар: бірі діни – « кошер ” дегеннен келеді тұздалған қияр еврей диеталық шектеулеріне сәйкес жасалған және сертификатталған. Осы мақсатта барлық таулар.

Кошер тұздалған қиярдың дәмі әртүрлі ме?

Кошер аскөк тұздалған қияр тәтті және қышқыл, шырынды және қытырлақ арасындағы нәзік тепе-теңдікті табыңыз. Олардың тұздылығы да бар дәмі бұл тұзға, тәтті аскөкке және әдетте сарымсаққа толы. Көптеген дәм факторлары мен ондаған брендтердің таңдауына байланысты не сатып алу керектігін шешу қиын болуы мүмкін.

Ұсынылған: