Бейне: Мускадин тұқымдары сізге пайдалы ма?
2024 Автор: Oswald Mason | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 01:05
Бұл антиоксиданттар немесе дененің тотығу зақымдалуын болдырмайтын немесе баяулататын қоректік заттар екені белгілі. Мускадин жүзімнің кез келген басқа сорттарға қарағанда антиоксиданттарға күштірек екендігі дәлелденді және зертханалық зерттеулер жүзім тұқымдар жүзім қабығына қарағанда антиоксиданттық қабілеті жоғары.
Сол сияқты, адамдар сұрайды, сіз мускадин тұқымын жей аласыз ба?
Бүкіл мускадин жеміс жеуге жарамды. Кейбір адамдар жеу бүкіл жидектердің қабығы, тұқымдар , және целлюлоза. Басқалары теріні сығып, целлюлозаны аузына салып, терісін тастауды қалайды. Тағы басқалары түкіргенді ұнатады тұқымдар тыс және тек жеу целлюлоза.
Жоғарыда айтылғандай, мускадин терісін жеу қауіпсіз бе? бері Мускадиндер қалыңырақ болады терілер , бұл пайда болған кезде тамақтану олардың қолынан шыққан-дегенмен тері жеуге жарамды, кейбір адамдар әрбір жүзімді сығуды жөн көреді, сондықтан целлюлоза аузына түсіп, оны тастайды. тері (және тұқымдарды түкіріңіз). Олар егін жинауда қиындық тудыруы мүмкін.
Сондай-ақ біліңіз, мускадиндердің денсаулыққа қандай пайдасы бар?
Мускадин жүзім майсыз, талшыққа бай және антиоксиданттарға, әсіресе эллаг қышқылы мен ресвератролға бай. Эллаг қышқылы тышқандардың тоқ ішек, өкпе және бауырында антикарциногендік қасиеттерді көрсетті. Ресвератрол холестерин деңгейін төмендетеді және жүректің ишемиялық ауруы қаупін төмендетеді.
Жүзім тұқымдары сізге пайдалы ма?
Жүзім тұқымдары фенол қышқылдары, антоцианиндер, флавоноидтар және олигомерлі проантоцианидин кешендері (OPC) сияқты антиоксиданттарға бай. Шындығында, GSE проантоцианидиндердің ең танымал көздерінің бірі болып табылады (1, 2). Міне 10 денсаулық артықшылықтары жүзім тұқымы үзінді, барлығы ғылымға негізделген.
Ұсынылған:
Мускадин жүзім шырыны сізге пайдалы ма?
Мускадин шырынында холестеринді төмендететін қоректік резерватролдың жоғары концентрациясы бар, бұл қалыпты мөлшерде тұтынылған жағдайда оны пайдалы сусын таңдауы етеді. Әдетте мускадин джемдерде, желелерде, шараптарда немесе жүзімді қолданатын кез келген басқа рецепттерде қолданылады
Мускадин жүзім сізге пайдалы ма?
Мускадин жүзімінде май жоқ, талшықтары көп және антиоксиданттар көп. Шараптың денсаулыққа пайдасы жылдар бойы зерттелді және зерттеулер қалыпты мөлшерде ішу жүрек соғысын 50 пайызға азайтатынын көрсетті. HDL - жақсы холестерин, ол инфаркт пен инсульттің алдын алуға көмектеседі
Күнбағыс тұқымдары пайдалы тағамдар ма?
Жаңғақ, кішкентай, кремді және қоңыр, күнбағыс тұқымдары дәмді ғана емес, сонымен қатар сөзсіз пайдалы болатын тамаша тағамдар жасайды. Күнбағыс тұқымдары Е дәруменіне бай, қабынуға қарсы және жүрек-қан тамырларына пайдасы бар
Сізге қандай жеміс тұқымдары зиянды?
Алма, өрік, қара өрік, шабдалы және т.б. сияқты кейбір жеміс тұқымдарында цианид сияқты улы заттардың шекті мөлшері бар, бірақ ол көп мөлшерде, тұрақты түрде ұзақ уақыт бойы қабылданбайынша, қатерлі ісік пен басқа да ауыр ауруларды тудырмайды
Қызыл мускадин шарабы сізге жақсы ма?
Қызыл мускадин шарабының денсаулыққа пайдасы - Флорида УНИВЕРСИТЕТІ. Percival, S. S. Дәлелдер қызыл шарапты тұтыну жүрек ауруын және кейбір қатерлі ісік ауруларының қаупін азайтады деп болжайды. Сондай-ақ мускадин жүзімдері оңтүстіктегі көптеген винифера өсімдіктерінің өліміне әкелетін Пирс ауруына төзімді